El Dresden Melange es un café con un cuerpo particularmente redondo. La mezcla de 90% de granos de Arábica y 10% de Robusta se caracteriza por su armonioso sabor picante y sutil dulzor con notas de chocolate amargo, nuez moscada y un poco de tabaco. Cumpliendo con las directrices de calidad del gremio alemán de tostadores, tostamos los granos según el tipo y a bajas temperaturas mediante el método tradicional de tambor. Recomendamos prepararlo en una cafetera de filtro clásica, filtro de mano o sifón. A diferencia de los tiempos en los que el café filtrado se consideraba sofocante y anticuado, ahora vuelve a ser muy popular. No importa si se prepara a mano o pulsando un botón. Nuestro Dresden Melange ganó en 2017 y 2023 la medalla de oro en el concurso de cata del Gremio Alemán de Tostadores.