Colomba rellena de Gianduja - 900g

Colomba con suave masa de cacao Domori rellena de deliciosa crema de cacao y avellanas romanas. Cubierto con glaseado de avellanas IGP Piedmont, azúcar granulada y copos de chocolate. Sin dulces. 40 horas de levadura natural con masa madre. Envases de cartón desechables en el papel. Ingredientes: Harina de trigo blando tipo “0” - Mantequilla (Leche) - Yema de huevo fresco categoría A procedente de gallinas camperas - Azúcar - Levadura natural (harina de trigo blando tipo “0” - Agua) - Leche entera - Emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos - Miel - Azúcar invertido - Cacao en polvo 1% - Sal - Aromas naturales - Aroma natural de vainilla Bourbon. CREMA DE RELLENO (CACAO Y AVELLANAS) 17%: Azúcar de caña - Grasa vegetal refinada - 13% pasta de avellana - Leche en polvo - 7,8% Cacao en polvo - Lecitina de soja - Vainilla en polvo. Ingredientes del glaseado 13%: Azúcar - Clara de huevo fresca categoría A de gallinas camperas - Avellana Tonda Gentile Trilobata 9% - Harina de arroz - Almidón de arroz - Azúcar impalpable (Azúcar - Almidón de trigo) - Aceite de semilla de girasol - Aromas naturales. Adornado con 2% azúcar granulado y 2% gotas de chocolate (azúcar - pasta de cacao - polvo de cacao bajo en grasa - grasa de leche - emulgente: lecitina de soja - aroma natural de vainilla). ALÉRGENOS: Harina de trigo, soja, huevos, leche y avellanas. Puede contener otros frutos secos. Dimensiones: 32x32x13cm Peso: 900g. Notas de almacenamiento: El producto debe almacenarse en un lugar fresco, seco y sin olores ya una temperatura entre 14° y 20°C.