Es una genciana pura, toda finura y elegancia, con un bouquet inimitable y sin amargores agresivos ni terrosos, ¿por qué? : a base de raíces de genciana, recogidas a pocos kilómetros de nuestro taller, trabajadas en fresco, inmediatamente después de la cosecha, conservan así todas sus cualidades gustativas. Un amargor muy fino y delicado, aromas inimitables, fruto de nuestro terroir. Notas melosas y palitos de regaliz recubren la estructura gourmet de este aperitivo de genciana. 1 año de investigación y desarrollo, pruebas, degustaciones para encontrar LA receta adecuada. Planta de aperitivo por excelencia, es una genciana pura, sin aromas añadidos, sin colorantes, sin filtración. Todo esto la convierte en una genciana única. Beber con hielo, solo, con tónica o en cóctel.