Ginebra 'La Castaña'

Nuestra Ginebra “La Castagne” no es lo que imaginas… Una combinación de ingredientes botánicos cuidadosamente seleccionados y cosechas forestales de castañas tostadas, destiladas lentamente en nuestro alambique de columna elaborado en Francia. Un paseo matinal por un bosque normando, con el embriagador aroma de las flores y las cálidas especias. Nuestras creaciones artesanales te sacarán de los caminos habituales. El ojo Un espléndido vestido cristalino y puro.
 Nariz Las ligeras notas de rocío de la mañana dan paso a notas más robustas de pimiento picante.
 La boca Un dulzor hermoso aunque no se añadió azúcar después de la destilación, amargor muy ligero. Potencia y redondez en boca, con un velo suave que recubre el paladar gracias a la destilación en un alambique de alta costura francesa. La castaña aporta redondez pero también, al estar tostada, un fino ahumado que permite la transición con los pimientos. Luego, un pimiento picante alarga su longitud en la boca. Al final de boca encontramos notas de enebro fresco.
 Consejos de degustación: Solo en helado o con una tónica sencilla y ligeramente dulce. 43° / 70cl ARTESANAL Y FRANCÉS Sin aditivos y sin filtrar