Mermelada de frambuesa y violeta

Confiture Parisienne ha creado una nueva colección de mermeladas: "Les Duos". Recetas compuestas por dos "sabores" Nuestra pequeña maravilla violeta-frambuesa: una fruta y una flor Recetas que te harán (re)descubrir lo básico pero con este pequeño "truco" además. Y aún para esta colección, mucha más fruta que azúcar (en realidad estamos preparando fruta), azúcar de caña sin refinar, cocciones en pequeñas cantidades realizadas en nuestro laboratorio en el corazón de París.