Haz brillar tus papilas gustativas con nuestro extra brut: puro zumo de sidra elaborado a partir de manzanas dulces y amargas, sin añadidos, fermentado según el método normando con espuma natural. Una sidra con mucho cuerpo que conserva sus notas frutales. Amargo y aromático, acompañará perfectamente tus aperitivos, tus platos salados y, por qué no, tus quesos. Para una fermentación respetuosa con el producto, no añadimos sulfitos y sólo utilizamos levaduras autóctonas, ya presentes en nuestras manzanas. Comentario de cata de Dominique Hutin, periodista cidrólogo de On va Déguster en France Inter: "Este extra-brut muy tierno, con fruta inmediata, se presenta con una nariz de piel de manzana, muy fresca con notas de saúco. ¡Capital simpatía!" Disponible en 33cl y 75cl. Contenido de alcohol: 5,5%