BALÍ 75%

La isla indonesia de Bali atrae cada año a muchos turistas con sus hermosas playas y templos místicos. La isla también ofrece cacao de primera calidad. 609 pequeños agricultores integran la cooperativa “Kerta Semaya Samaniva”, que trabaja constantemente para optimizar las condiciones de cultivo y el cacao resultante. Apenas acidez, notas de ciruela seca y miel. Se perciben finos aromas de sándalo y especias suaves como la cúrcuma.