Obtenido a partir de aceitunas frescas ecológicas de primera calidad, que se recolectan a mano o mecánicamente. El aceite de oliva virgen extra ecológico Chincana cumple con la normativa de la UE en que el ácido oleico no supere el 0,5%. Aceite de oliva virgen extra de categoría superior, aromatizado con Pimiento Picante. Para llevar a la mesa para caracterizar todos los platos Elegante botella de cristal oscurecido para proteger el producto y tapón antillenado para garantizar la originalidad del producto, también para cualquier propuesta a ofrecer a los clientes de un restaurante. Zona de producción: Cianciana (AG) Altitud: 350-450 m Sistema de recogida: manual con facilitadores mecánicos Período de cosecha: noviembre Variedad: Biancolilla, Nocellara Sistema de extracción: Trituradora Chincana, ciclo frío continuo trifásico Color: verde claro con sedimentación natural Nariz / Sabor: Frutado medio intenso, con notas naturales de guindilla y picante medio. MOQ bajo, diferentes formatos de botella disponibles, ODM y marca compartida disponibles.