SAL DE FLORENTIN MANTEQUILLA CARAMELO CHOCOLATE OSCURO
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La receta original florentina como la hizo Michel Chatillon cuando comenzó en 1965. ¡En ese momento usaba una cacerola de cobre y una cuchara de madera! Está elaborado con un buen caramelo de mantequilla salada, típico de nuestra región de Bretaña. Lo cubrimos con nuestro mejor chocolate con leche.