Château Ricardelle - JULIETTE - La Clape AOP - Rojo 2021

La cuvée Juliette, que debe su nombre a la nieta de Bruno Pellegrini, tiene un magnífico color ébano con reflejos violáceos. En nariz, la fusión de frutos negros, especias y notas de regaliz es suficiente para exaltar los sentidos. En un paladar amplio y generoso se mezclan taninos exquisitos, cuerpo esbelto y aromas a grosella negra. De buena longitud, marcada por algunas notas de chocolate y un final tónico y amaderado. Una cuvée con carácter que marida a la perfección con un tournedos rossini o tartas de chocolate. Certificados y etiquetas Producto de una operación HVE Elaboración cultura razonada. Vendimia manual, selección de parcelas. Vinificación separada de las variedades de uva. Ojo Color negro, intenso, reflejos rubí. Vestido de ébano con reflejos violáceos. Nariz Aromático, elegante, aromas de grosella negra, aromas de cacao, aromas de fruta madura, aromas de especias, aromas de regaliz. Obstruido Taninos exquisitos, cuerpo esbelto y aromas a grosella negra. Un largo, marcado por algunas notas de chocolate y un final tónico y amaderado. Alérgenos No se han identificado alérgenos