Château Haute-Nauve, Son Altesse 2016, Saint Emilion Grand Cru

Castillo Haute-Nauve, Son Altesse 2016 Château Haute-Nauve posee en la ladera de Saint-Emilion una parcela excepcional de 1,60 ha, de 60 años de antigüedad, enclavada en el corazón de los Grands Cru Classés (vecinos a Château de Ferrand y Laroque), en un terruño arcilloso-calcáreo. Nuestro viñedo está compuesto por un 80% Merlot y un 20% Cabernet Franc. Se brinda un esmerado cuidado desde la poda hasta la cosecha manual, utilizando una agricultura sustentable. Crianza en barrica nueva de roble francés durante 12 meses para darle estructura y finura. Su potencial de guarda es de 15 años. Este 2016 es potente, afrutado, aterciopelado, con una estructura sólida y un final persistente. ¡Una auténtica delicia para acompañar carnes rojas!