Atún rojo de 200 g

En Italia, la pesca con almadrabas voladoras es la más productiva del panorama mundial. De hecho, solo la provincia de Salerno ostenta el récord de pesca del atún más preciado, el atún rojo (blue fin tuna en inglés).Entre Salerno y Cetara se concentra la mayor parte de la flota de almadrabas voladoras más importante de Europa.