AVENA

Origen Francia / Sector directo Los granos de avena son avena integral a la que solo se le ha quitado la cáscara. El origen y la evolución de la avena siguen sin determinarse porque hay muchas especies y subespecies de plantas de la familia Avena que se han encontrado en regiones que van desde Asia Menor hasta Turkmenistán pasando por Transcaucasia e Irán. Su cultivo luego se extendió al resto del mundo. En el pasado, fue el alimento básico de los pueblos del norte de Europa (vikingos, alemanes, escoceses, irlandeses). Se adapta perfectamente al clima de los países escandinavos, pero también se encuentra en Francia donde su cultivo es esencialmente orgánico. Avena 100%