Filtro - Héctor Montes, Colombia - Melocotón-Kiwi-Pomelo rosa

Acerca de este increíble café - GUSTA A: Melocotón, Kiwi, Pomelo rosado MONTAÑA: 1550 MASL VARIEDAD: Borbón rosa PROCESO: Miel PRODUCTOR: Luis Anibal Calderon NOTAS PARA EL TOSTADOR: "Cuando probamos este café por primera vez, estábamos totalmente impresionados, amamos la complejidad, la acidez y la dulzura del café y Este proceso especial de bourbon rosado y miel marcó totalmente todos nuestros cajas de cafés felices. Este es un café para saborear y funciona mejor. como un simple vertido o preparado con su Aero Press, espere deliciosas notas de melocotón, kiwi, acidez de pomelo rosa, cuerpo sedoso y una deliciosa sensación floral en la boca " Este maravilloso café se cultiva en la finca Villa Betulia en Acevedo, Huila. Luis Anibal Calderón vive con su esposa y 3 hijos. Él compró su finca por primera vez en 2005. Comenzó a sembrar café de especialidad variedades en 2012, cuando plantó 5.000 árboles de geisha en alrededor del 5% de su granja. Este es un lote de bourbon rosado único que proviene directamente de la finca en Colombia por nuestro colega Simon que ha estado buscando Colombia por nuevos y emocionantes cafés para Carnival Coffee Roasters. El bourbon rosado es un híbrido de variedades de bourbon amarillo y rojo que fueron descubierto y cultivado por primera vez en Colombia. Lo más destacado de lo típico El perfil de bourbon rosado son las notas florales fuertes y agradables acidez que se encuentra con frecuencia en los cafés de África Oriental. Borbones rosas también tienen un contenido de glucosa más alto, significativamente, un fabulosamente dulce taza. Además de café, Luis Anibal también cultiva plátano, banano, mandioca y limas. Tenemos una cantidad muy pequeña de este café, por lo que, lamentablemente, no podemos ofrecer en un kilo. Obtenga más información sobre nuestras guías de elaboración de cerveza aquí. [https://carnivalcoffee.co.uk/pages/our-coffee] Entrega local gratuita de bicicletas de empuje en el sureste de Londres (consulte nuestras preguntas frecuentes) para los códigos postales aplicables). Pide 2 o más bolsas o 1 kilo de café para envío gratuito en todo el Reino Unido; de lo contrario, será £ 2.95 Royal Mail gastos de envío. Por cada pedido que recibimos se planta un árbol, gracias.