Filtro - Familia Diaz, El Salvador - Miel - Mandarina - Mermelada - 1KG - Frijoles enteros

Acerca de este increíble café - GUSTA A: Miel, Mandarina, Mermelada MONTAÑA: 1,700 msnm VARIEDAD: Pacamara PROCESO: Miel PRODUCTOR: Familia Diaz NOTAS PARA EL TOSTADOR: "Nos encanta este café y nos encanta el proceso de miel y el apasionante desafío que nos presenta como tostadores. Steve tiene totalmente destrozó el desarrollo y tostado de éste. Este café es dulce y almibarado, con notas de miel, mandarina y un intenso jaminess. No podemos dejar de beber este café hecho con nuestro V60, Aero Press y Cafetiere ". La Familia Díaz es un grupo increíble de cafetaleros. Ellos son comprometidos con la calidad y la excelencia La familia posee 3,5 hectáreas de tierra. Cada miembro de la familia es dueño de su propia parte de la finca. Están respaldados por el mismo equipo y tienen un plan rotacional en lugar. El proceso de la miel se considera un híbrido de lavado y natural. proceso Proceso que se ha vuelto muy popular en El Salvador. En este método, el café se despulpa mecánicamente, eliminando la piel y parte de la pulpa de la fruta que rodea los frijoles. El café es luego se seca en patios o camas elevadas. La variedad de café Pacamara recibe el sobrenombre de frijol elefante debido a la gran tamaño del grano de café. Este café es grande en grano y grande en sabor dulce. Impresionantes fotos de @ Laura Elsa Meunier Obtenga más información sobre nuestras guías de elaboración de cerveza aquí. [https://carnivalcoffee.co.uk/pages/our-coffee] Entrega local gratuita de bicicletas de empuje en el sureste de Londres (consulte nuestras preguntas frecuentes) para los códigos postales aplicables). Pide 2 o más bolsas o 1 kilo de café para envío gratuito en todo el Reino Unido; de lo contrario, será £ 2.95 Royal Mail gastos de envío. Por cada pedido que recibimos se planta un árbol, gracias.