MEZCLA DE GRANOS DE CAFÉ ITALIANO - 1kg
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Café ácido, sin amargor, que ofrece una fina acidez con notas de frutos rojos. Ofrece un buen equilibrio en boca y una leve persistencia agradable y moderada. Fuerza: 2/4. Nuestra cuidadosa selección de los mejores cafés de origen nos trajo al norte del Perú, en la provincia de Cajamarca. Cultivado entre 1000 y 1800 m de altitud por pequeños productores unidos en una cooperativa, este café es cuidadosamente tratado por métodos agroecológicos que garantizan la buena fertilidad del suelo.