Sal con hoja de pimienta llamada Sichuan
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Es en este espacio privilegiado donde se expresan nuestros aromáticos. Le Clos Poulet es el interior de Saint Malo (contracción de Poul Aleth) Le Pays d'Aleth, el campo donde los armadores y corsarios construyeron las Malouinières: Salvia, Romero y Orégano. Recetas: Para tus carnes blancas y pescados.