GADEA TINTO ROBLE 75 CL

ELABORACIÓN La uva es recolectada anualmente para la producción de un vino de calidad, para lo cual, es necesario elegir los racimos de modo más selectivo para su crianza durante un período de 6 meses. 100% Syrah. CATA Color picota intenso con ribete amoratado. Tonalidades vivas. Aspecto brillante y buena lágrima alcohólica. Mezcla de madera y fruta de nariz, predominando aromas de vainilla junto con notas de fruta roja y negra frescas: cerezas, frambuesas, moras. Aroma goloso. Intensidad aromática mediaalta. En boca tiene una entrada carnosa, mostrando un tanino suave y aterciopelado. Mucha sensación de fruta en boca, con una acidez equilibrada. Ligeras sensaciones vegetales en boca. Longitud moderada del vino tras su paso. Los tostados de la barrica aparecen en post con recuerdos a vainilla. MARIDAJE Ideal con patés, carnes rojas y de caza.