Vino tinto ecológico | Finca Sanguijuela 2017 | 750 ml | Bodega Schatz

Vino elaborado en cultivo ecológico-biodinámico, con una producción mimada de unas 15.000 botellas por año. Estas son dos de las características que hacen de nuestros vinos un producto enriquecido con identidad propia y diferenciadora. Cada vino una experiencia, TODOS UN TESORO, todos Schatz. Elaboración: 8 meses crianza “sur lie” con “batonnage” * en barricas de roble americano y francés. *Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses. Nariz: Bosque mediterráneo de tomillo, romero y lavanda. Especias a canela y clavo. Profundamente balsámico. Boca: Intensa fruta roja madura, con una mineral y viva acidez. Notas de anís y canela. Un vino sutil, armónico y a la vez poderoso. Our unique Coupage with Tempranillo, Merlot and Cabernet-Sauvignon