Bmd sans gluten
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- Fundada en 2017
- Distribuido en Aventure bio et ecopresto
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En el origen de la DMO, hay un pastelero y cocinero que durante 20 años elaboraba recetas gourmet, variadas y sin gluten para su hijo celíaco.
PRODUCCIÓN LOCAL Y CORTOCIRCUITO: Fabricación 100% artesanal en Francia, en el corazón de Perche, en Rémalard.
La mayoría de los ingredientes se obtienen localmente, ¡especialmente en la granja! Por supuesto, algunos ingredientes no provienen de la región y otros provienen del extranjero (y no, todavía no cultivamos cacao en Francia). ¡En este caso se privilegia al máximo el comercio justo!
PRODUCCIÓN LOCAL Y CORTOCIRCUITO: Fabricación 100% artesanal en Francia, en el corazón de Perche, en Rémalard.
La mayoría de los ingredientes se obtienen localmente, ¡especialmente en la granja! Por supuesto, algunos ingredientes no provienen de la región y otros provienen del extranjero (y no, todavía no cultivamos cacao en Francia). ¡En este caso se privilegia al máximo el comercio justo!
