La principal seña de identidad de la serie Natura es la calidez de su mango de madera noble de palisandro y su audaz diseño.Su hoja de 180 mm, está fabricada con acero inoxidable forjado NITRUM®, cuya fórmula exclusiva de acero al nitrógeno le proporciona una elevada dureza, gran capacidad de corte y resistencia a la oxidación.Este cuchillo está recomendado para cortar y picar todo tipo de alimento al ser muy ligero y de gran dureza. Además, gracias a los alveolos de la hoja, evita que los alimentos se peguen, por lo que permite un corte limpio.Remaches machihembrados de acero inoxidable, aumentando extraordinariamente la resistencia a la corrosión, garantizando que nunca se suelten los mangos de los cuchillos por este fenómeno.Se trata de un cuchillo forjado, es decir, está sometido a un proceso de forja por deformación al rojo vivo del que resulta un cuchillo macizo de una sola pieza.Viene presentado en un estuche, el cual podrás utilizar para guardar el cuchillo de forma segura.Arcos recomienda un uso adecuado de cada cuchillo para sacar el máximo partido a tus alimentos combinado con complementos como tablas de corte o tacos para prolongar su uso en el tiempo.Cuenta con 10 años de garantía