Cuchillo de cocina de 150 mm, de acero inoxidable NITRUM®, fórumal exclusiva de ARCOS que le proporciona mayor dureza, mayor poder de corte y mejora en la durabilidad del filo. Forjado en una sola pieza,.Destaca por su mango de color blanco y elegante virola de estilo francés.Sus cachas son de Polioximetileno (POM), indeformable a temperaturas extremas y resistente a productos químicos, además no absorbe la suciedad, por lo que el mango permanecerá blanco. Libre de corrosión gracias a sus remaches machiembrados de acero inoxidable.Cuenta con el sistema Bactiproof Silver® que reduce en un 99,9% la presencia de bacterias, hongos y moho en la superficie del mango. Además, su rendimiento antimicrobial permanece constante durante toda la vida útil del cuchillo.Avalado por la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food) sobre salud alimentaria.Viene presentado en un estuche que se adapta perfectamente al cuchillo para que puedas guardarlo de forma segura.Cuenta con 10 años de garantía.