Desde hace más de 30 años, trabajamos por el desarrollo local y la promoción de una agricultura ecológica justa, respetuosa y responsable en Camerún y Togo. Gracias a este sector de comercio justo, creado para ofrecerle diferentes frutas típicas de la región, presentamos aquí la papaya “Red Solo”. El taller local de secado se encarga de la recolección de la fruta, organiza capacitaciones y pone a disposición el fondo de desarrollo pagado a través de sus compras, de acuerdo a las necesidades de los pequeños productores. La fruta se recolecta perfectamente madura, luego se seca lo más rápido y a la temperatura más baja posible para preservar su hermoso color rojo a naranja, su textura tierna y sus propiedades. ¡Un tesoro delicioso! La suavidad de sus fibras es apta para sistemas digestivos delicados.