SËRPOUL

Licor de puro olor a montaña. Procede de las flores de Timo Serpillo -en occitano Sërpoul- recogidas a mano entre 2000 y 2800 metros en los Alpes piamonteses. En nuestra opinión, son las flores las que mejor expresan y desprenden más intensamente el olor a montaña. El sabor es tan fuertemente aromático que es balsámico. Cómo gustar: Perfecto solo como sobremesa. Es ideal en la preparación de cócteles. Para intentar matizar a la hora de cocinar un risotto con quesos de montaña.