Togis, Malasia - Chocolate negro 78% | PLANTACIÓN ÚNICA | Frijol a la barra
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¡Un verdadero placer! Tostamos ligeramente las avellanas para resaltar sus sabores naturales y las trituramos con el chocolate para obtener una tableta de chocolate Gianduja aterciopelada y suave. EN BÚSQUEDA DE LOS MEJORES PRODUCTORES Las avellanas las cultiva Altalanga Azienda Agricola en Piamonte. Compramos nuestro cacao a Uncommon Cacao, empresa certificada B-Corp, este cacao es producido por las asociaciones ASODIRP y KATBALPOM en Lachua, GUATEMALA. 3 INGREDIENTES • 100% ORGÁNICO 55% granos de cacao orgánico 30% Avellanas del Piamonte Bio IGP Azúcar de caña orgánico — Chocolate grano a barra Del frijol a la tableta