Perronillas artesanales

Es un dulce típico de Salamanca y Extremadura (España). Está elaborado artesanalmente a base de harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, huevos y aceite de oliva, con ingredientes locales y libres de aditivos, conservantes y colorantes. Es un producto de fácil conservación y almacenamiento, con una larga fecha de caducidad. Ganador del 2º premio de Dulcería Artesana de Castilla y León en 2006.