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Ventrèches d’albacore Balima Premium | Boîte 900 g – Édition Gastronomie
Balima Premium

Panza de Atún Blanco Premium Balima | Caja de 900 g – Edición Gastronomía

Caja Grande "Catering" de 900 g Diseñada para profesionales de la restauración y amantes de la alta cocina, esta generosa caja de 900 g ofrece toda la excelencia de la ventresca de bonito del norte de Balima Premium. La parte más noble del atún, la ventresca seduce por su textura fundente y su sabor refinado, realzado por un aceite de oliva afrutado de calidad superior. Este formato excepcional responde a las exigencias de los chefs y restauradores que deseen aportar un toque de elegancia y autenticidad a sus creaciones culinarias. Ideal para realzar ensaladas, entrantes, tapas o platos gourmet, encarna la unión perfecta entre tradición y refinamiento. Un producto excepcional, pensado para la alta gastronomía y para profesionales apasionados.