Biografía de Russu 2022 DOC

Vino fruto de la antigua tradición vitivinícola de Nero d’Avola, transmitida de generación en generación: contacto moderado de la uva con el mosto en fermentación (unas 36 horas), seguido de un prensado suave con prensa de tornillo manual, proceso que garantiza el respeto de los perfumes, sabores y aromas originales.