MAFALDA MANTECA Y CHILE - 300 gr

Nuestra Manteca madura en piletas de mármol durante al menos 6 meses, con agregando chile. La parte superior está cubierta con una espesura de sal marina, naranja buscando el guindilla y las especias en las que se remoja. El espesor de la pieza varía de 4 a 8 cm. DATO CURIOSO: un estudio publicado en el Journal of the American Facultad de Cardiología y coordinado por los epidemiólogos del IRCCS Neuromed de Pozzilli, en colaboración con el Instituto Superior de Salud, la Universidad de Insubria en Varese y el Cardiocentro Mediterráneo de Nápoles, encontró que usando 4 o varias veces a la semana se asocia con una reducción del riesgo tasa de mortalidad general del 23%, una reducción en el riesgo de muerte por infarto de miocardio en un 40% y una reducción de más de la mitad del riesgo de ataque. Leer el artículo. [https://www.ansa.it/canale_saluteebenessere/notizie/alimentazione/2019/12/17/peperoncino-dimezza-il-rischio-di-morte-per-infarto-e-ictus_e9228ab1-5116-4be5-a4d0-9ff68c31ff91 .html?fbclid=IwAR0ajYesQ-XJoPIRQFbILAfXOBhuZ4NqwG5oMWxUSAjGul9QW9isZpnjNvM] PESO: 300 g o 500 g. INGREDIENTES: Manteca de cerdo italiana (condimentada en cubeta de mármol mínimo 6 meses), guindilla, sal marina natural, pimienta negra, ajo, romero, especias y hierbas aromáticas. ALÉRGENOS: el producto no contiene alérgenos, aditivos, conservantes, colorantes, gluten, lactosa, ionizadores y nanomateriales. GMOS Y PESTICIDAS: el producto no contiene organismos modificados genéticamente modificado. No contiene y no se obtuvo a través del uso. de productos químicos INFORMACIÓN DE ALMACENAMIENTO: almacenar en un lugar fresco e lejos de la luz del sol. Una vez abierto, conservar en el frigorífico entre 0°C y +4°C. PLAZO: 6 meses. DECLARACIÓN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS) Fuerza 46KJ/100g 11 calorías/100g Grasas 0,22 g/100 g de los cuales ácidos grasos saturados 0,06 g/100 g carbohidratos 1,37 g/100 g de los cuales azúcares < 0,01 g/100 g Proteína 0,85 g/100 g sal 90,75 g/100 g