Origen - Cuchillo de filete flexible 18cm-SABATIER TROMPETTE

Cuchillo para filetear lenguado, hoja flexible, de la gama Origin. Hoja de acero MoV de 18cm de alto rendimiento. Parte posterior de la hoja redondeada para mayor comodidad de corte y filo de la hoja pulido en cuero para un borde afilado. Recomendamos limpiar el cuchillo después del lavado para prolongar su uso indefinidamente. Origin está disponible en 13 modelos que satisfacen las necesidades de los profesionales. Sabatier Trompette nació a principios del siglo XVIII en la cuenca de Thiers, capital de la cuchillería. Las gamas de cuchillos de la marca Sabatier Trompette responden a los usos específicos de la preparación culinaria.