Cuchillo cocinero 15cm Le Thiers® mango de madera de olivo
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Este cuchillo de trinchar tiene un mango de madera de olivo en forma de Le Thiers®. Esta forma tiene la particularidad de estar depositada, por lo que solo se puede fabricar en el lavabo Thiernois respetando unas especificaciones muy estrictas. Particularmente útil para "tirar", te permitirá cortar lonchas asadas con gran facilidad. Con este cuchillo de chef, corte hermosas rebanadas uniformes y precisas de su comida, incluso las más voluminosas. La hoja está hecha de acero X50CRMOV15. Es muy afilado y se vuelve a afilar fácilmente. Mide 18 centímetros de largo, ¡es útil para tus grandes trozos de carne y tus verduras!