Argán tostado - 10cl

Producido en el Valle de Agadir dentro de una Cooperativa Agrícola de Mujeres y elaborado a partir de los frutos del árbol de Argán (Argania Spinosa), el Aceite de Argán Virgen Gastronómico Tostado Amazit está certificado IGP (Indicación Geográfica Protegida) Argan Marruecos. Endémica de Marruecos, la Reserva de la Biosfera de Arganeraie es ahora reconocida por la UNESCO y reúne alrededor de 250 municipios rurales y urbanos que disfrutan de todas las ventajas de esta joya de la naturaleza, única en el mundo. Apodado "el oro amarillo de Marruecos", el aceite de argán es más conocido por sus beneficios cosméticos, pero también se usa y es muy apreciado en la cocina. Efectivamente, el Aceite de Argán Virgen Gastronómico está tostado, lo que le da ese ligero sabor a avellana. Utilizado desde hace años por los Imazighen (bereberes) en el arte gastronómico local (tajín, cuscús, amlou,...), puedes utilizarlo para realzar tus preparaciones a base de pescado, carne, verduras y también postres dulces. Embotellado y etiquetado a mano en Loire-Atlantique, Francia.