Delicia de Anchoa 100g

Esta crema única utiliza anchoas de la Maison Roque (casa familiar de Collioure, fundada en 1870, una de las últimas en perpetuar la tradición ancestral y artesanal de curar las anchoas). Para esta Delicia de Anchoa combinamos los filetes de anchoa con hinojo, aceite de oliva, un toque de mayonesa ecológica y zumo de limón. Composición: anchoa (37%), hinojo, patatas, aceite de oliva, mayonesa ecológica (aceite de girasol, yema de huevo, vinagre, agua, mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre, sal, conservante: bisulfito de sodio), azúcar, sal, pimienta, espesante : goma xantana), alcaparras, zumo de limón, ajo, perejil. Conservar en un lugar fresco después de abrir.