Casería de Jesús- Aceite de oliva virgen extra 50cl 🇪🇸 cosecha temprana

EL TERRUÑO De la variedad Picual, autóctona de la provincia de Jaén (Andalucía), esta cosecha temprana, edición limitada (menos de 2.000 botellas sólo este año) se obtiene a partir de aceitunas especialmente seleccionadas que pasan por el molino el mismo día de la cosecha, del 13 al 16 de octubre de 2024. Experiencia sensorial De color verde brillante, este aceite revela un intenso afrutado de hojas y hierba recién cortada, evocando aromas de manzana verde con un amargor y un picante bien equilibrados (un efecto balsámico) que perdura en el paladar. EL OLIVAR Situado a los pies de la sierra, cerca de la ciudad de Jaén (Andalucía), en el pueblo de Puente de la Sierra, a orillas del río Quiebrajano y rodeando la casa familiar, este olivar alberga una rica vegetación (jazmines, pinos, palmeras), que a su vez contribuye al perfil aromático del aceite extraído. Actividades de turismo petrolero disponibles. MARIDAJES Aves, ensaladas, queso, tostadas (con un toque de ajo) ORIGEN España, Andalucía, Provincia de Jaén, Puente de la Sierra Información nutricional Valor nutricional medio por 100 g Energía: 3700 kJ/900 kcal Grasas totales: 96 g de las cuales: - Grasas saturadas: 14 g - Grasas monoinsaturadas: 74 g - Grasas poliinsaturadas: 8 g - Sal: 0 g Hidratos de carbono: 0 g de los cuales: - Azúcares: 0 g - Proteínas: 0 g ¿Cómo debo conservar mi aceite?Conservar en un lugar fresco y oscuro.