
Esencia añeja con miel de acacia y nueces
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LA ESENCIA DE MÓDENA CON MIEL DE ACACIA Y AVELLANAS ES UN ALIÑO ELABORADO POR ACETAIA ODDOLINI. EL TARRO CONTIENE NUESTRO MOSTO DE UVA COCIDO AGREGADO CON MIEL DE ACACIA Y TROZOS DE AVELLANAS. COMBINA BIEN CON: QUESO FRESCO Y CONDIMENTADO, RISOTTI, TORTELLONI DE CALABAZA, CALABAZA AL HORNO, CARNES BLANCAS (POLLO, PATO) Y ROJAS (FILLETE DE CERDO), FILETES DE PESCADO, VERDURAS Y POSTRE DE FRUTA O CHOCOLATE PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS: ASPECTO: ESPESO CREMOSO POR LA PRESENCIA DE MIEL COLOR: MARRÓN DORADO, INTENSO SABOR: CON CUERPO, DULCE Y EQUILIBRADO AROMA: DELICADO, AFRUTADO Y BALSÁMICO CON NOTAS DE MADERA