Vinaigre d'Orléans de cépage Syrah
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ALLAMBRUSCO se produce con uvas 100% Lambrusco, que entre las 6 variedades a regular por el Consorcio para la producción de Vinagre Balsámico IGP, es la única originaria de la zona de Módena. En boca es simplemente exquisito, con sabores de frutas y especias, al paladar le sigue un agradable dulzor persistente. Para combinar con: carnes y quesos y uso creativo en la cocina. Una verdadera especialidad gourmet.