miel y azafrán

Miel de flores recolectada en Berry por otros apicultores. Machacamos e incorporamos el azafrán, luego removimos la mezcla durante unos días antes de colocarla en macetas. Esta miel perfumará deliciosamente yogures naturales, quesos blancos y se disfrutará como tostada sobre queso de cabra o simplemente sobre una tostada. Los curiosos probarán el costillar de cerdo o el pollo con miel.