Guisantes partidos - 400g

Esta leguminosa ancestral es originaria de Medio Oriente. La semilla de guisante verde se cosecha cuando está madura. Se convierte en guisante partido después de una fase de rotura, liberándolo así de su envoltura. Los guisantes partidos se pueden comer en puré o en sopa, ofreciendo interesantes propiedades naturales (proteínas, fibra y vitaminas) y sin gluten.