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ZAMMARA DOP MONTE ETNA ML 100
Oleificio Russo srl

ZAMMARA DOP MONTE ETNA ML 100

Variedad 95% Nocellara dell'Etna 5% Moresca, cultivada en suelos volcánicos. Acidez 0,1-02. Frutado medio-intenso con notas de hierbas silvestres, tomate, alcachofa y almendra. Amargo y picante equilibrados. Para ser utilizado en pescados cocidos, verduras a la parrilla, ensaladas de temporada.

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