Foie gras de oca entero semicocido 250g

Estos hígados proceden del mejor foie gras mediante una cuidada selección.   Tras una fase de maduración para permitirle expresar toda la alquimia de sus sabores, se introduce en el tarro un trozo entero de foie gras. La cocción a baja temperatura les permite conservar todos sus sabores y suavidad.   Con estos foie gras de oca semicocido te acercas a la quintaesencia del Foie Gras. (Medalla de oro 2024, 2015 y 2011, medalla de plata 2012 y 2020, bronce 2014 en el Concours Général Agricole de Paris, medalla de oro 2009 y medalla de plata 2010 y 2014 en el concurso nacional de exposición de foie gras) semiconserva en tarro de cristal Entregable sólo en Francia, Bélgica y España