YUMGO ENTERO/YUMGO ENTERO 1L

Whole YUMGO es un sucedáneo de huevo entero de origen vegetal, en formato líquido. Puede sustituir al huevo entero en recetas dulces y saladas. YUMGO Whole se usa reemplazando el huevo entero con la misma cantidad de YUMGO Whole en una receta. ​ 50g de YUMGO entero = 1 huevo entero ​ También disponible en versión polvo Ejemplos de aplicación: bollería vienesa (croissants, pain au chocolat, etc.); bollos; Tartas de viaje (tartas, magdalenas...); panqueques, crepes; quiches...