Surabaya Gold, chocolate negro 69 de Indonesia 50g
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100% Natural - Sin Gluten Si los aztecas hubieran comido chocolate con leche, así es como me gustaría imaginar que lo habrían creado. Suave como la seda con las notas exquisitamente estratificadas del cacao bailando con la leche. Hago todo mi chocolate, desde el "grano hasta la barra", para capturar los sabores increíblemente diferentes del gran cacao de propiedad individual del mundo, cada uno con sus propios sabores y personalidades exuberantes. Aquí he usado un hermoso grano de Rio Caribe con sus clásicas notas de nuez y café. Junto con el azúcar de caña en bruto, la manteca de cacao natural y la leche, es simplemente sublime. 100% natural - Sabores puros - Placer puro