Volantes Orgánicos

Con su borde acanalado, esta pasta absorbe mucha salsa y tiene un bocado agradable. Estos fideos están cuidadosamente hechos a mano en nuestra fábrica de pasta, desde romper los huevos hasta envasar los fideos secos. La sémola de trigo duro de la región de Panonia y los huevos camperos de las gallinas errantes le dan un sabor redondo y pleno. El secado al aire asegura que se conserva maravillosamente. Los volantes van bien con casi cualquier salsa. También nos encantan puristas con un poco de mantequilla, sal y perejil. Todos los ingredientes proceden de agricultura ecológica.