Giol Prosecco Spumante Brut "Black Label" 2021, Italia, 0,75L, 11%

En copa, Prosecco Spumante Brut es de color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos y una perla fina y persistente que saca todos los aromas a la superficie. La nariz revela notas de melocotón, manzana y flores silvestres que evocan la primavera, como las glicinias y las acacias. En boca es vivaz y fresco, caracterizado por un ligero azúcar residual que, unido a su buena estructura, lo hace agradable, equilibrado y delicadamente seco. Servir a una temperatura de unos 8-10° C como aperitivo, con entremeses de verduras o para acompañar delicados entrantes de pescado o platos de carne blanca.