German Gilabert Cava Rosado Intenso Brut Nature

Cava procedente de la agricultira ecologica, procedente de las variedades autoctonas de la region de Alt Penedes: Trepat y Garnacha. Cava rosado intenso con mas de 20 meses en rima antes de su deguelle. Fermentado en deposito de acero inoxidable, el vino descansa sobre las lias durante 45 dias, segunda fermentacion en botella por el metodo Champenoise. Brut nature sin azucar añadido. Fresco, burbuja fina, de citricos de minerales, de cuerpo medio, elegante, concentrado, seco y largo. Cava, Penedes