Hummus natural. Hummus bio con garbanzos.

Predable con una textura fina y homogénea y un color blanco tostado a amarillo pálido. Tiene un aroma marcado por el tahini y en segundo lugar por el ajo, el comino y los garbanzos, característico del hummus fresco tradicional del Mediterráneo Oriental. Su sabor es el típico de este producto, dulce, mostrando primero la calidad de su pasta de ajonjolí, seguido del limón, el ajo y el comino. En todo momento muestra la consistencia organoléptica de los garbanzos de Pedrosillano utilizados en su elaboración. Es una mezcla equilibrada, suave y potente a la vez, que recuerda en todo momento a las buenas preparaciones frescas más que a las conservas. Una vez abierto, la vida útil es de 7 días, si está refrigerado.