Un hummus negro cremoso, cocinado con garbanzos negros ecológicos de GERS Origin, variedades antiguas, muy fragante, crujiente y con ingredientes ecológicos 100% naturales, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, limón, especias y un toque de comino. Variedades de garbanzos negros viejos, muy sabrosos con un ligero sabor a castaña, crujientes. Garbanzos viejos de Lot y Garona Para untar sobre un buen pan. Mezclar bien y agregar aceite de oliva si es necesario. Sirva como fresco.