VAN BULCK SAISON 6,2% Cerveza ECOLÓGICA

Esta cerveza belga Saison de 6,2% de color rubio dorado chispeante se compone de los lúpulos Simcoe y Pacific Gem. Estos dan forma a los aromas afrutados sorprendentemente frescos de cítricos y pomelo, el toque especiado del Szechuan completa el ramo de la fragancia. Esta temporada tiene un gran potencial culinario, especialmente cuando se trata de maridar con aperitivos, entrantes y platos principales. Los snacks o ingredientes con un toque salado y/o ahumado como la tapenade de aceitunas negras, los frutos secos salados o el halibut ahumado encajan a la perfección en un maridaje en Van Bulck Saison & Szechuan. Los aromas afrutados frescos y el agradable amargor suavizarán todas las notas saladas y/o ahumadas, reequilibrando así los sabores. Los acentos amargos en un plato, como cuando trabajas con achicoria, canónigos, apio o espárragos, luego se combinan muy bien con el amargor de la cerveza, impulsando los otros sabores. Tenga cuidado con los sabores agrios o dulces pronunciados, ambos dañarán el sabor de la cerveza, haciendo que se pierda mucho de su sabor y carácter.