Cava espumoso rico con toques de almendra, sal, brioche, manzana y por lo tanto perfecto como aperitivo. Vins El Cep, la bodega, es una colaboración de 4 familias con sede en Penedès, España. Las principales variedades de uva que cultivan son Xarel.Lo y Macabeo y cada año hacen una selección muy fuerte de los viñedos. TIPO DE VINO Cava ORIGEN España DOMINIO DOCava CONSEJOS DE SERVICIO 6-8° Cava blanco español del 12% - ECOLÓGICO Cava de color amarillo pálido y ligeramente espumoso con un aroma afrutado de manzanas jóvenes y cítricos. Bien definido en boca, fresco, sutil acidez con una ligera nota de levadura que recuerda a una baguette fresca. 50% Xarel.lo, 25% Macabeo y 25% Parellada