Salsa de Ají Dulce

Historia… Tras el éxito de Hot Pepper Jelly, decidí aumentar su uso comprando una versión de inmersión. La salsa está hecha con la misma pimienta Scotch Bonnet, por lo que sabe igual de bien pero tiene una textura y consistencia diferente. Lo que es… Un delicioso dip hecho con pimienta Scotch Bonnet, por lo que tiene un agradable toque picante y es fácil de usar como dip, para untar o como ingrediente. ñam con… Patatas fritas, gambas en tempura, salteados, queso tierno, paté sobre tostadas.